La Maison Cellerier recrute !

LA MAISON CELLERIER RECRUTE PLUSIEURS POSTES…

• 1 CHEF PÂTISSIER (H/F) 
pour la boutique Cellerier Presqu’île – La Minaudière

Vous aurez principalement les fonctions suivantes :
– Encadrer l’équipe pâtissière (1 à 3 personnes), garantir le respect de nos recettes et être force de propositions de nouvelles recettes, garantir la préparation, la cuisson et la finition de l’ensemble des produits préparés, garantir le respect de la qualité dans les domaines de la gestion sociale, de normes d’hygiène et d’entretien et de la sécurité.
Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par votre métier, ce poste est fait pour vous.

 

• 1 RESPONSABLE D’UNITÉ (H/F) 
pour les boutiques Cellerier aux Halles de Lyon Paul Bocuse

Véritable Ambassadeur de notre Maison, vous aurez principalement les missions suivantes :

– Garantir la mise en place optimale des équipes au sein des boutiques, garantir le respect de la qualité dans les domaines de la gestion sociale, de l’hygiène et de la sécurité, garantir le respect des normes internes, garantir l’image et les produits de l’entreprise, garantir le suivi, l’analyse et la communication des résultats économiques, participer à l’élaboration du budget de l’unité.

Si vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e) de Gastronomie, ce poste est fait pour vous.

 

• 2 ADJOINTS RESPONSABLES DE MAGASINS (H/F) 

pour les boutiques Cellerier aux Halles de Lyon Paul Bocuse et Cellerier Confluence

Vous aurez la mission d’assister le Responsable d’Unité en exerçant principalement les fonctions suivantes :

– Participer au développement du chiffre d’affaires de son unité, garantir la mise en place optimale des équipes, participer à l’élaboration du budget de l’unité, garantir le respect des normes internes, garantir l’image et les produits de la Maison Cellerier

Si vous êtes dynamique et motivé(e), ce poste est fait pour vous.

 

• 1 RESPONSABLE (H/F) POUR SA BOUTIQUE CIAO CIAO aux Halles de Lyon Paul Bocuse

Vous êtes dynamique, et disposez également d’un très bon relationnel. Vous avez un excellent sens de l’accueil et du service et vous maîtrisez les techniques de vente.

Véritable Ambassadeur de notre Maison, vous aurez principalement les missions suivantes :

– Garantir la mise en place optimale des équipes, garantir le respect de la qualité dans les domaines de la gestion sociale, de l’hygiène et de la sécurité, garantir le respect des normes internes, garantir l’image et les produits de l’entreprise, garantir le suivi, l’analyse et la communication des résultats économiques, participer à l’élaboration du budget de l’unité.

Si vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e) de gastronomie italienne, ce poste est fait pour vous. Une expérience dans le domaine de produits traiteurs italiens sera appréciée.

Tous les postes sont à pourvoir immédiatement.
Salaire à négocier en fonction du profil.

N’hésitez pas à nous contacter et à envoyer votre candidature  : recrutement@cellerier-lyon.fr

 

 

À propos

Depuis 4 générations :

La Maison Cellerier s’impose comme une référence incontestée de la gastronomie lyonnaise. Une Maison de renom depuis 1890. Plusieurs implantations à Lyon. Aux Halles de Lyon Paul Bocuse, Cellerier Presqu’île, Cellerier Confluence, Cellerier Monoprix Bron et Cellerier Ecully.

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